De Ranke Hop Harvest 2012

750ml, Systembolaget (75)
De Ranke Hop Harvest 2012 er en slags belgisk IPA på 6%, for anledningen med Père Noël-base. Lys
oransje farve, med et ivrig og fluffy skum. Aroma av belgisk gjær, fjøs og nyklippet gress. Smaken gir assosiasjoner til saison, veldig fresh og crisp. Over middels bitter, og noe sødme dog i ettersmaken. Godt balansert øl. 8/10

Haandbryggeriet Berry Blend

500ml, Antikvariatet (130)
Haandbryggeriet Berry Blend er en blend av alle (?) ølene i deres fruktserie - i alle fall Tindved, Krekling, Rips, Kirsebær og Blåbær. Rød med lite hvitt hode. Aromaen er preget av røde bær, i hovedsak kirsebær og rips. Aroma av de samme bærene. Smaken mangler den syren jeg liker i denne typen øl, men den er noe mer frempå enn f.eks. Rødhette. Noen vage hint av andre frukter enn de røde i smaken, men kirsebærene dominerer. Kunne vært enda friskere, men intet dårlig kjøp. 6.5/10

Nøgne Ø Tindved

250ml, Vinmonopolet (65)
Haandbryggeriet har som kjent produsert mengder med fruktøl i det siste, men ingen har riktig truffet min sweet spot. Nå skal det sies at man er noe forvent med heftige og råbra saker fra Belgia (og tildels USA) i denne kategorien, men likevel. Nøgne Ø har nå også hevet seg inn i fruktøl-kampen, og i likhet med Haandbryggeriet lansert en øl brygget med Tindved (7% alk). Den er til alt overmål også brygget med norsk byggmalt og norsk hvete, noe som kanskje forklarer den stive prisen. Ølet er dypy gylden med et orangeskjær. Aroma av grapefrukt og honning. Noe syrlighet. Smaken er syrlig og frisk, med noe grapefrukt, tyttebær og brett. Syrlig avslutning. Veldig fin sommerøl. 7/10

Haandbryggeriet Rødhette

500ml, Antikvariatet (130.-)
Haandbryggeriet kverner ut fruktøl på løpende bånd om dagen. Rødhette er en slags surøl, som ikke er lagret på eikefat, men likeså tilsatt kirsebær. Resultatet er Rødhette på 7%, en fantastisk rød øl med et hvitt skum. Aromaen er herlig, av modne kirsebær og syre. Der stopper også godsakene, for smaken er dessverre tynn, emmen og mangler syre. Vagt hint av kirsebær. Mangler friskhet. Middels bitter avslutning. 5/10

Delft - et roligere beger

Foran Trappistenlokaal t'klooster

Som ølinteressert verdensborger har jeg i likhet med mange andre hatt mange gode stunder på tur i utlandet, innenfor smak og opplevelse i ølets verden. En liten stemningsdemper er dog det faktum at det synes å være mange som løper fra sted til sted, med Ratebeer i den ene hånden og klokka i den andre. Mange flotte ølsteder/byer blir preget av stress, tempo og "opplevelsesjag" som smitter over på en selv på tur.

Med dette sagt vil jeg gjerne få anbefale Delft som en flott øldestinasjon: nettopp for byens fravær av denne stressede atmosfæren. Delft, med sine 100 000 innbyggere, ligger 50 minutter med tog fra Amsterdam, i Haags bakgård. Byen er kjent for sitt porselen, et prestisjetungt universitet, samt maleren Vermeer. Det er imidlertid byens mange hundre år gamle sjarm som gjør den verdt å besøke. Kanalene og den klassiske nederlandske arkitekturen med lange, smale hus preger bybildet. Husene langs kanalen har dører som går rett ut i vannet; disse ble brukt for å rulle ut tønner med ferdigmodnet øl. Antallet slike dører virker oppmuntrende mens du tar turen forbi "Niewe kerk" (som forøvrig ble bygget på 1400-tallet) og finner Trappistenlokaal t'klooster.

Anmeldelsene kan dere lese på RateBeer; dette er en billig, avslappet, estetisk og gjennomført pub. Solid beholdning av øl fra hele verden har den også. Alene er dette serveringslokalet fantastisk. Når dette kombineres med de smale gatene, kanalbåtene som drifter forbi, ettermiddagssol og en gjennomført "ikke-storby"-følelse gjøres Trappistenlokaal om til en arena for opplevelser av de sjeldne. Det tidvise stresset som synes å følge med når man besøker øldestinasjoner i større byer forsvinner i Delft - det er deilig å oppleve at det alltid er plass til deg og at avstandene er korte.

Lenger nede i gaten finnes Flink Gegist (aka "godt nedgjæret"), en flaskebutikk med variert og god beholdning, med særlig vekt på belgiske øl. Hver lørdag stappes de allerede ganske smale gatene fulle med boder; antikvitetsmarked i ordets aller beste forstand er også verdt å få med seg. 

Kort oppsummert: er du interessert i en ølopplevelse som er litt mer avslappet enn storbyjaget der en forsøker å presse inn 10 steder på 2 dager er Delft byen for deg. Dens korte avstand fra Amsterdam gjør at den egner seg ypperlig til et 2-3 dagers opphold, og jeg tør argumentere for at du med dette får bedre omgivelser til å sette smaken i sentrum. God tur!   

 

Oppigårds Golden Ale

330ml, Systembolaget
Oppigårds Golden Ale har ganske god distribusjon på Systembolaget, og har en hyggelig prislapp. Dette var det første ølet bryggeriet unnfanget i 2004. De vitale målene er OG 1050, SG 1010, Alk vol: 5,2 %, EBC 9, IBU 30. Gylden og lettdrikkelig øl, med en touch av EKG og Cascade-humle. En fin matøl, men kanskje litt tam for de ivrigste ølnerdene. 6.2/10

Evil Twin Yin / Yang

330ml x 2, DK

En Imperial Stout og en Imperial IPA, begge på 10%. Brygget hos Brewdog. Kort fortalt er begge bryggene veldig basic innenfor sine respektive stilkategorier, og byr på få eller ingen overraskelser. Begge er moderat karbonert. DIPA'en virker dessuten gammel, men det kan være vår egen feil. Impy Stouten er relativt myk. Blanding av de to smaker helt ok, men ingen av disse, ja 3 øl blir det vel, er ekstraordinære. Kan også kjøpes "ferdigblandet".

Port Brewing Wipeout IPA

660ml, Vika (120,-)
Port Brewing Wipeout IPA er en IPA brygget i San Diego, og er derfor så vestkyst som det kan bli. Rekvirert på statens monopol i vika, kjent for sitt utvalg. Humlet med Amarillo, Centennial, Cascade, Simcoe og Summit og alkoholgehalt på 7. Naturlig nok er denne noe foreldet i løpet av ferden til Norge, så aromaen er litt halvslapp, noe grapefrukt og furu detekteres dog. Smaken er naturlig nok humlebasert, men et lite bakbein av karamell fra malten er der også. Ananas og grapefrukt er hovedaktørene i smakbildet. Alt i alt blir den for ufresh og avdanket til å bli den helt store opplevelsen. Dette sammen med norske priser blir fiasko. Styr unna gammel IPA. Personlig vil jeg anbefale å drikke humlebaserte øl innen 1 måned etter flaskedato. John Palmer sier 2 uker. I praksis må det være et mål med 2 måneder.

Nøgne Ø Global Pale Ale

500ml, Meny (47,-)
Nøgne Ø Global Pale Ale (GPA) rulles for tiden ut i alle gode matbutikker i landet. Dette er en amerikansk-inspirert pale ale, dog den inneholder hele 13 sorter humle fra hele verden. Derav navnet. Denne ølen skal fylle et hull i NØ's portefølje, og man kan jo lure på hvorfor de ikke har lansert en APA for butikk tidligere. Kan denne måles med f.eks. den gamle traveren Lucky Jack? Global Pale Ale er noe bitrere, har litt mer kropp og mer kompleksitet enn Lucky Jack. Samtidig oppleves den noe mer kaotisk. En god øl, men jeg mistenker at Lucky Jack fortsatt er førstevalget i butikk. En fremtidig blindtest får avgjøre! 6.4/10

Nyhet: Lervig Johnny Low

Den lenge annonserte lettølen fra Lervig er endelig her. Den har fått navnet Johnny Low, og er brygget med store mengder humle. Etiketten informerer om at den er en India Pale Ale, men det er vel en sannhet med modifikasjoner. Den har nemlig bare 2.5% alkohol. Slike humlede lav-alkohol øl er virkelig i vinden både i USA og på kontinentet om dagen. Evil Twins Bikini Beer (også brygget ved Lervig), To Øl Sundancer og Mikkeller Drink in the Sun er eksempler av arten. I Norge kan Johnny Low selges hele døgnet, og jeg håper prisen blir 6pack-vennlig. En god sommer er i vente.

Mikkeller Invasion Farmhouse IPA

750ml, DK
Mikkeller Invasion Farmhouse IPA er en lys og kraftig humlet amerikansk ale tilsatt en god dose Brettanomyces før flasking. 8% alk, og den er brygget hos ingen ringere enn Anchorage Brewing Company. Det må sies at denne flasken var nær 1 år gammel, så humlekarakteren var relativt sløv. Det gav heldigvis bretten et fint spillerom, og det hele smaker flott av tørket gress og fjøs. En bitter grapefrukt-zest i ettersmaken. 7.5/10

Wisby V Jubileum 2012

750ml, Systembolaget (90,-)

Wisby V Jubileum ble født tidlig i 2012 for å markere 5-årsjubileet til Gotlands Bryggeri, som er en del av Spendrdups-konsernet. Dette er en slags barleywine på 8.5% alkohol. Den skal være lagret på eikefat. Fargen er fantastisk - selvlysende rødbrun og klar. Aroma av karamell, vanilje og eik. Smaken er ganske tynn, med et lite syrlig hint av kirsebær, samt store mengder toffee og vanilje. Ettersmak av mango og vanilje. Hadde satt stor pris på denne med enda mer kropp og alkohol. 5.9/10